Ола ! Интересно среди моих подписчиков есть любители рыбалки 🎏🎣 Я с детства умела рыбачить на ровне со взрослыми отец научил меня, а потом мы часто ездили в Темрюк на рыбалку с лодкой, но не об этом. Кто знает такую рыбку Чехо́нь единственный вид рода Pelecus. Вы можете представить она любит сильно шелковицу 🤭😂, да...да... именно на шелковицу я её и наловила. А ещё есть пиво Чехонь от Московской пивоварни Sergacre Brewery с добавлением киви, ананаса, крыжовника, банана в стиле смузи кислый Эль. ЧЕХОНЬ (Pelecus cultratus) или сабля-рыба (второе название дано за некоторое сходство с короткой саблей), распространена в бассейнах Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, как в пресных, так и в солоноватых водах; особенно многочисленна она в Азовском и Аральском морях. Предпочитает крупные, не заросшие водорослями реки и водохранилища и большие озёра, например, Ладожское, Айдаркуль, средняя и нижняя Волга. Мне довелось её ловить на реке Кубань. Чехонь идеальна для вяления, так как имеет низкую калорийность и мало жиров, а костей у нее много. Мясо этой рыбы отличается немного сладковатым вкусом. У нее есть приятное послевкусие. Она идеальна для разных блюд и несомненно удачно дополнит вкус пенного напитка. Знали о такой рыбке? Может кто из рыбаков и не знает, что шелковица манит эту рыбку🎣.