Готовим с Мариной Ломака.
31 июля 2021
"ПЕТРОВСКИЙ" САЛАТ - ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ.Очень вкусная заготовка на зиму из кабачков в заливке.
Привет всем. Друзья, Многие пишут что урожай кабачков в этом году очень хороший . Делюсь с вами вкусным рецептом из кабачков. Буду рада если вам понравится рецепт: кабачки 2 кг морковь 1 кг болгарский перец 200 гр чеснок 100 гр укроп 40 гр Заливка: горошком перец 10-15 шт сахар 200 гр соль 60 гр растительное масло 150 мл уксус 9% -100 мл томатная паста 200 гр+вода 600 мл Томатную пасту можно заменить помидорами 1 кг -1 кг300 гр тогда вода не нужна 6 баночек семисоток