Звездные шеф-повара рассказывают, что попробовать в Петропавловске-Камчатском! «Повара на колесах» на сайте Первого > >

🦀 Краб Мясо камчатского краба обладает слегка сладковатым вкусом и неповторимым ароматом. А его белое мясо обладает нежной текстурой, которая тает во рту. 🐟 Уха по-камчатски Наваристый ароматный суп из свежевыловленной рыбы лососевых пород. Главное отличие камчатской ухи от всех остальных — отсутствие крупы. 😋 Икра У многих людей Камчатка ассоциируется с красной икрой. Её вкус зависит от сорта рыбы. Например, икра нерки имеет лёгкую горчинку, у кеты — мягкий вкус, а у горбуши — классический. Подписывайтесь на наш канал: https://dzen.ru/povaranakolesah