7,8K подписчиков

Роспотребнадзор временно запретил деятельность кафе «Исфара» на Даурской улице. Причиной проверки стали случаи кишечной инфекции у посетителей.


В заведении обнаружены тараканы, нарушения в хранении продуктов и обработке посуды. Лабораторные исследования показали наличие бактерий группы кишечной палочки на столах, инвентаре и в смывах с рук поваров.

Также у сотрудников не было медицинских книжек. На владельца кафе составлены административные протоколы, а суд приостановил деятельность заведения на 90 дней.

Ранее спецслужбы Казани изъяли всю продукцию «Кухни на районе».
Роспотребнадзор временно запретил деятельность кафе «Исфара» на Даурской улице. Причиной проверки стали случаи кишечной инфекции у посетителей.