193 подписчика
🍒🍓🫐Цены на свежие ягоды в Тюмени выросли на 50%.
По словам заведующей кафедрой университета «Синергия» Евгении Жуковой, на рост цен ягод влияние оказали выросшие расходы на производство и логистику, нехватка рабочей силы для ухода за урожаем.
«Мороз также негативно отразился на урожае клубники. Из-за этого может возникнуть небольшой дефицит клубники в первых числах июня. Сгладить ситуацию сможет экспорт клубники из Белоруссии, Азербайджана, Турции и Египта», — сообщила Евгения Жукова РБК Тюмень.
Тюменские компании, которые занимаются продажами замороженных садовых ягод, также столкнулись с проблемами из-за заморозков. По словам Эльмара Ибукова, гендиректора «Ягоды Плюс», неурожай вишни и смородины привел к их удорожанию почти на 50% — если раньше закупочная цена составляла 190-200 руб. за кг, то сейчас уже 350 руб. за кг.
Отметим, сегодня в тюменских магазинах килограмм свежей клубники превышает 1 тысячу рублей, замороженные ягоды стоят 300-360 рублей. Черешню продают по 600-750 рублей за килограмм, свежая вишня стоит в пределах 600-650 рублей.
Около минуты
12 июня 2024