376,3K подписчиков
Варенье из дыни в мультиварке
Ингредиенты:
▫️ дыня — 1 кг
▫️ сахар — 700 г
▫️ лимоны — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Очистите дыню, снимите шкурку. Вы можете нарезать мякоть на кубики, но еще интереснее сделать из дыни аккуратные шарики с помощью специального кулинарного ножа. Тогда ваше варенье из дыни получится не только вкусным, но и красивым. В мультиварке шарики сохранят свою форму.
2. Сложите кусочки дыни в чашу мультиварки, добавьте ломтики тонко нарезанного лимона. Засыпьте содержимое сахаром, перемешайте и оставьте на 3 часа. В процессе выделится сок.
3. Выставите режим «Жарка» и доведите смесь до кипения. Переведите мультиварку в режим «Тушение», закройте крышку и готовьте 15 минут.
4. Откройте крышку, остудите варенье, а затем повторите шаг с нагреванием и тушением. Для получения густого варенья эту процедуру надо проделать трижды.
5. Разлейте варенье по простерилизованным баночкам, закатайте крышками. Варенье из дыни в мультиварке готово!
Приятного аппетита!
16 июня
122 просмотра