Чаще всего я беру современные рецепты из интернета, но тут делал эксперимент и приготовил десерт из кулинарной книги 1870 г. Не знаю, как в 19 веке хозяйки справлялись со столь лаконичными инструкциями, но наши куда более подробные. Кулинарный исторический эксперимент в программе "Бьёт ключом!"