15,1K подписчиков
Кушать настрогано! Или чем питают туристов в глубокой Якутии
Одна из самых востребованных тем, которая интересует читателей рассказов о нашем мартовском автопутешествии Якутск-Тикси-Якутск - еда. Чем мы питались по дороге - это отдельная, очень многослойная тема. Бывало просто вообще по-разному, но везде и всегда было достаточно съедобно. От весьма неплохих ресторанов Якутска - и до небольших едален в бревенчатых домиках, которые изредка попадались вдоль якутских зимников.
Начну со строганины. Якутия – рай для любителей этого блюда. Она везде. Настрогать вам тут могут практически всё, но лучше, конечно, рыбу :) В частности – салат "индигирку". И, конечно, сагудай - небесно вкуснейшее блюдо из мороженой рыбы!
Что, как и где мы ещё ели по маршруту путешествия? Рассказываю и показываю подробно
29 мая
110 просмотров