56 подписчиков
Недавно в фиксе купили формы для печенья
Рецепт - полет фантазии и все «на глаз»
Для меня это, конечно, не сникерс фантан вкуса, потому что без сахара, но Ваня съел все до крошки и «печеню» просил на следующий день.
Поэтому победа, я щитаю.
➕ прекрасный способ скоротать вечерок, если ваш ребенок любит убивать кухню готовить вместе с вами.
Ингредиенты:
0️⃣дохлый банан
0️⃣яйцо 1 шт
0️⃣масло 60 гр
0️⃣0,5 ч.л соли
0️⃣ 0,5 ч.л разрыхлителя
0️⃣рисовая мука примерно 8 детских кулачков (200-250гр) 🤷♀️
➡️миска 1: разминаем вилкой банан, перемешиваем с яйцом, солью и разрыхлителем
➡️миска 2: 200 гр муки
Обваливаем кусок масла в муке, натираем его на терке и руками жамкаем муку с маслом
➡️вливаем миску 1 в миску 2, замешиваем тесто.
При необходимости добавляем еще муки.
Тесто получается как пластилин.
➡️ убираем тесто в пакет и на час в холодильник
➡️ выпекаем 15 минут на 190 градусах (режим верх-низ)
🔔 если ваша булочка решила, что муку надо добавить не только в миску, но и на пол - никогда не вытирайте ее мокрой тряпкой!
Около минуты
3 мая 2024