132,8 тыс подписчиков
ПАСХА 2024: творожная пасха со сгущенкой без выпечки
Начинаем приглядываться к пасхальным рецептам и сохранять самые интересные! Как насчет вкуснейшей пасхи, готовить которую быстро и просто?
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог - 700 гр.
сливочное масло - 30 гр.
сметана - 2 ст.л
желтки яичные - 6 шт.
сливки (20-33% жирности) - 200 мл.
сгущенка (вареная) - 180 гр.
сахар - 50 гр.
изюм - 70 гр.
грецкие орехи - 60 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать творог, сливочное масло, сметану, желтки, сливки и сгущенку.
Перебить все блендером.
Добавить сахар по желанию.
Поставить на огонь и довести до 60 градусов.
Не доводите массу до кипения!
Дать остыть, затем поставить в холодильник на час.
Изюм замочить в кипятке.
Орехи подсушить в духовке.
Добавить изюм и орехи в творожную массу.
Марлей застелить форму.
Поместить творожную массу, накрыть марлей и поставить под прессом в холодильник на 12 часов.
Достать с формы, украсить по желанию пасху.
Приятного аппетита и прекрасных праздников!
ВИДЕОРЕЦЕПТ
Около минуты
24 апреля 2024