827 подписчиков
Орехи – в помощь мозгу
Несмотря на дефицит аминокислот в белке орехов, они обладают высокой пищевой ценностью и являются высококалорийными продуктами. Орехи содержат большое количество: калия и кальция; магния и фосфора; железа; селена; витаминов В1, В2, РР, Е;
жирных кислот, в том числе омега-3; и другие полезные вещества.
Роспотребнадзор рекомендует:
➡️Покупать орехи только в местах санкционированной торговли, не стесняйтесь спросить у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность товара.
➡️Обращать внимание на сроки годности орехов.
➡️Брать орехи в промышленной упаковке.
➡️При покупке очищенных орехов, брать объемные, издающие хруст ядра.
❗️Орехи не должны иметь прогорклый запах или вкус, следы плесени или порчи как в самих ядрах, так и на скорлупе. Скорлупа не должна иметь каких-либо трещин, дырочек, сколов.
Дома храните орехи в герметичной таре в сухом месте. Перед употреблением орехи необходимо промыть.
#Роспотребнадзор_рекомендует
Около минуты
15 апреля 2024