За последний год цены на какао-бобы на бирже поднялись на 250% и сразу вдвое перекрыли предыдущий исторический хай, установленный почти полвека назад. Сошлись вместе сразу несколько факторов – неурожаи у мелких фермеров-заготовителей, изменение климата и нездоровая спекуляция. Производители шоколада уже начали постепенно реагировать повышением розничных цен, уменьшением массы упаковок и понижением доли какао-бобов в готовом продукте. Но реально волна последствий дойдет до рынка только через полгода-год. Но уж когда дойдет, мало не покажется.