108,6K подписчиков
Пышные блины на кефире, очень вкусные и нежные, идеальны к завтраку.
Ингредиенты:
👉Кефир - 500 мл
👉Мука - 230 г
👉Яйца - 2 шт
👉Растительное масло - 75 мл
👉Сода - 2/3 ч. л
👉Сахар - 2 ст. л
👉Соль - 1/3 ч. л
К теплому кефиру (слегка подогрейте в микроволновой печи) добавьте соду, соль, яйца, сахар и масло, перемешайте все венчиком.
Далее добавьте просеянную муку и тщательно все перемешайте.
Жарьте на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон.
Перед первым блином смажьте сковороду маслом.
Из данного количества ингредиентов получается 10 пышных блинов ø 14 см
12 марта
475 просмотров