9,2K подписчиков
Часто готовлю на ужин вкусную отбивную из филе курицы. Делюсь простым рецептом. Филе куриной грудки нарезать пластинками 2 см, слегка отбить молоточком, посолить, посыпать паприкой, сверху смазать майонезом, я запекаю в лодочках из фольги, но можно и на бумаге для запекания. Фольгу смазать растительным маслом.
Немного нарезать мелко лук и выложить поверх майонеза, следующий слой тонко нарезанные томаты, затем тёртый сыр. По желанию можно добавить шампиньоны, болгарский перец. Выпекать в духовке 25-30 минут на среднем огне. Вкусные куриные отбивные подаю с пюре. Приятного аппетита.
22 марта