236 подписчиков

Я не избалована разными деликатесами, мы всегда жили просто.

Но тут меня вдруг понесло на разные диковинки.
Улитки с грибным соусом попались мне случайно в магазине. Раньше я бы поглазела и прошла мимо, но не теперь).
Готовить их очень просто, в подложке ставим в разогретую духовку и через 15 минут вынимаем.
Первая улитка всегда самая волнительная, а дальше все как во сне 😀.
Короче, специфического «улиточного» вкуса не существует. Мякоть похожа на кальмара или мидию, а вот масло, которое вытекло, очень даже ничего, особенно если хлебом макать!