5,4K подписчиков

МАННИК С ЯГОДАМИ

для теста:
1,5 ст манной крупы,
15 г сливочного масла
1 ст муки,
1 ст молока,
1 ст сахара,
2 яйца
3 ст лож растительного масла
2 ч. лож разрыхлителя
Сливочное масло для смазки
Масло сливочное растопить в нагретом молоке. Всыпать манку и оставить минут на 40 для набухания. Яйца взбить с сахаром в пышную пену, влить растительное масло, смешать с набухшей манкой, добавить муку, разрыхлитель,, ванилин, перемешать, добавить ягоды.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах минут 50.Остывший манник можно посыпать сахарной пудрой. Но и без неё вкусно.
Приятного аппетита!
МАННИК С ЯГОДАМИ для теста: 1,5 ст манной крупы, 15 г сливочного масла 1 ст муки, 1 ст молока, 1 ст сахара, 2 яйца 3 ст лож растительного масла 2 ч.