20 подписчиков

🔴 Красный Сталинский Чай

🔴 Вспомнилось древнее чаепитие на Даче Сталина, где было получено благословение от самого Иосифа Виссарионовича на выпуск линейки Красного Сталинского чая.

🔴 Красный чай имеет древесный вкус, сладковатый с кислинкой шиповника и нотами инжира и кураги.

🟠 Послевкусие яркое и терпкое, благодаря дубильным веществам.

🔴 В изобилии содержит:

калий, катехины, эфирные масла, экстрактивные вещества и витамины. Обладает антиоксидантными свойствами в 100 раз большими, чем витамин С, стимулирует работу головного мозга, улучшает память, повышает иммунитет, устойчивость к стрессам, хорошая профилактика для здоровья организма.

Красный чай хорошо согревает, в нем меньше кофеина чем в зеленом чае, поэтому он может быть любимым вечерним напитком.

🔴 Рекомендации по завариванию: Этот чай идеально заваривается по-китайски, из маленькой посуды, проливами. Если вам не доступен этот метод, то предлагаем английский стиль.

— Используйте пропорцию 1,5 грамма чая на 100мл воды.

— Если без весов, то насыпьте щедро чайных листьев в ладошку.

— В прогретый чайник поместите чай и залейте горячей водой 90-95° на 2/3 объема

— Подождите 2-3 минуты.

— Долейте оставшуюся 1/3 объема

— Подождите еще минуту.

🔴 Чай заваривается многократно, но как и любой другой чай, он теряет ароматные эфиры, и насыщенность становится меньше. Если хотите освежить заварку, то добавьте в чайник свежих листьев примерно на половину предыдущего веса.

🟠 Полная коллекция фото с чаепития тут!

🔴 Следите за нашими новостями, пейте Черноморский чай и оставайтесь хорошими людьми.

#вестисполей

#черноморскийчай

#чай

#сочичай

#союзфермеровсочи

и ещё 5

1 минута

11 февраля 2024