1267 подписчиков
Кексы с малиной
Ингредиенты:
Сливочное масло - 70 грамм
Сахар - 70 грамм
Мука - 200 грамм
Овсяные хлопья "Геркулес" - 5 грамм
Яйца - 2 штуки
Молоко - 50 миллилитров
Разрыхлитель - 1 чайных ложки
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 миллилитров
Сливочный сыр - 100 грамм
Малина - 1-1,5 стакана
Способ приготовления:
Сливочное масло растираем с сахаром (25 гр), мукой (50 гр) и овсяными хлопьями. Сливочный сыр смешиваем с 1 желтком и сахаром (15 гр). Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Яйцо и белок взбиваем с оставшимся сахаром Добавляем молоко и растительное масло. Продолжая взбивать добавляем муку. В силиконовые формочки выкладываем по 1 столовой лодки теста. Сверху кладем малину, кладем сливочный крем и посыпаем крошкой. Выпекаем 25 минут в духовке при температуре 200 градусов. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
11 февраля 2024