695 подписчиков
"Сделать хотел грозу,
А получил козу" 🤦♀️
Очередная попытка внедрить кабачок в мясо оказалась провальной.
Фарш из курогруди, зелень, натертый кабачок, 1 яйцо и ложка муки. Для аутентичности добавила немного чеснока. Ерунда, короче говоря☺️.
Попытка немного потушить и чуть обжарить под крышкой оказалась сложной задачей.
Надо было не делить на "оладьи", а засунуть всю массу в духовку. Потом разрезать на ломтики и подавать.
Тогда был бы толк.
Соня "раскусила" мой маневр сразу. Так что кабачки по-прежнему в игноре.
Около минуты
8 февраля 2024