30 января — Всемирный день круассана! 🥐

Существует легенда, что в 1683 году венский пекарь Петер Вендлер (нем. Peter Wendler) впервые сделал булочку в честь неуспеха турецкой осады Вены... Считается, что с тех пор эти необычные булочки стали очень популярны среди покупателей. В 1770 году круассан впервые появился во Франции. Если вы неравнодушны к хрустящим круассанчикам, то эта подборка точно для вас! Я составила список мест с вкуснейшей культовой выпечкой. В этих заведениях чтят традиции и бережно относятся к старинному рецепту классического круассана: Кстати, недавно я рассказывала о новом гастрономическом тренде Петербурга — круглых...