Найти тему
36 подписчиков

Изучая пирамиду тех или иных ароматов, часто встречаю ноту альдегидов. Стало интересно, что это за вещество. Нашла такое описание: «Органические соединения, полученные путем окисления спирта с применением специальных химических реагентов. В малой концентрации вещества источают нежный аромат, переливающийся цветочно-фруктовыми оттенками. С добавлением альдегидов в состав парфюм приобретает глубину и многослойность, а основные ноты начинают звучать по-новому». Одна из важнейших особенностей альдегидов – это активное участие в формировании запахов. Большинство привычных нам ароматов обязаны своей узнаваемостью именно альдегидной составляющей. Альдегиды встроены в такие известные парфюмерные композиции, как Climat Lancôme, Chanel No 5, White Linen Estée Lauder, Dune Dior, Rive Gauche Yves Saint Laurent и многие другие.

Как я поняла, альдегиды по большей части, к сожалению, токсичные вещества, (часто – летучие жидкости), многие из которых в больших концентрациях обладают выраженными раздражающими, канцерогенными свойствами. Конечно, в проверенных ароматах таких веществ немного, они гипоаллергенны и они не навредят здоровью, но как быть с теми парфюмами, которые продаются через интернет и не имеют никаких документов, свидетельствующих об их безопасности? Бешеная стойкость и насыщенность при низкой цене очень смущает.
Альдегиды стали применять в 20 веке, они есть в большинстве туалетных и парфюмерных вод, одеколонов. Их можно распознать по обонятельному всплеску при первом пшике, когда ощущаешь объемную озоновую пахучесть - в начале, и угасание запаха через час-полтора.
Звучание альдегидов сложно сравнить с каким-либо природным запахом. В чистом виде вещество обладает скорее неприятным ароматом, но в сочетании с другими компонентами дополняет парфюмерию, делая ее лучше. Благодаря таким веществам аромат наших любимых духов дольше остается на коже, его чувствуют окружающие, и мы сами. Если за счет концентрации альдегидов достигается стойкость, то лучше пусть аромат быстрее выветрится, я лучше обновлю его в течении дня.
Также альдегиды могут быть и натуральными. Всем известный ванилин, например, также называют ванилаль. Именно окончание “аль” указывает его принадлежность к альдегидам. Он содержится в стручках ванили, именно поэтому и имеет природное происхождение.
Самый мировой альдегидный аромат Chanel №5 – тот самый альдегидный аромат, которому можно поставить памятник. Его производят и выпускают с 1921 года, и он до сих пор находится на пике популярности.
Отличным примером мужского альдегидного аромата является туалетная вода Giorgio Armani Armani Mania Men.
Несомненный плюс альдегидов и в том, что они в корне разнообразили ароматы духов. До их использования, все ароматы казались однотипными. Вещества способны усиливать звучание эфирных масел, создавать ароматные метаморфозы.
Изучая пирамиду тех или иных ароматов, часто встречаю ноту альдегидов. Стало интересно, что это за вещество.
2 минуты