3551 подписчик
Бывают ли у меня кулинарные провалы? Да, хоть и редко, но иногда случаются. Вот, например, я хотела сделать рубленные котлетки из рыбы.
Для этого сделала всё по сценарию рубленных куриных котлет,только курицу заменила на филе пангасиуса. И что?) А не захотели эти котлетки переворачиваться на сковороде, хоть тресни. Пришлось взять и всё размешать и поджарить , как поджарку. И к рису отлично получилось. Добавила специи, имбирь, нори. И никто не догадался, что задумано было совсем не это) С нотками суши, с соусом терияки, прям отлично получилось)
#готовимсоСладунами
Около минуты
3 февраля 2024
132 читали