196 подписчиков
👩🍳10 советов по кухне, которые сделают вашу жизнь гораздо проще.👩🍳
1) Раздражает, когда металлическая фольга для запекания начинает склеиваться? Храните ее в холодильнике, и такой проблемы больше не будет.
2) Чтобы отмыть стеклянную посуду вовсе не обязательно покупать специальные средства. Добавьте в теплую воду немного крупной соли или уксуса и отмойте ей стаканы или вазы.
3) Какая #пицца без зелени? Вот только во время запекания она утрачивает свежий вид и вкус. Чтобы этого не произошло, предварительно обмакните зелень в растительное масло.
4) Растительное масло и не на такое способно! Добавьте его в кипящую воду во время варки макарон или #спагетти, и они не будут слипаться. Ну не чудо?
5) А вы знали, что если яйца расставлять в холодильнике не так, как мы привыкли, а тупым концом вверх, они будут храниться дольше? Теперь знаете.
6) Эмалированные кастрюли потемнели? Проблема решается элементарно – прокипятите их с любым составом для мытья посуды, а потом промойте горячей водой. А если хотя бы два раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, то они больше не будут темнеть вообще.
7) Все любят кушать принесенную из леса малину, но никто не в восторге от прячущихся в ней жучков и их личинок. На 15-20 минут залейте ягоды двухпроцентным раствором поваренной соли. Личинки всплывут, а #ягоды достаточно будет просто ополоснуть чистой водой.
8) Не секрет, как много сил может уйти на чистку сковороды. Можно сделать это достаточно легко: слегка подогрейте ее и протрите солью, а затем пергаментом или простой бумагой.
9) Когда будете варить картошку в мундире, добавьте в воду несколько капель уксуса и кожица картофеля не будет лопаться.
10) Жареный #картофель нужно солить лишь когда он подрумянится, иначе соль смешается с жиром и блюдо потеряет вкус и форму.
17 января