Еда после новогоднего стола давно закончилась, холодильник пустой, а машина не завелась, чтобы поехать за продуктами. На выручку пришла доставка, но сил выбрать у меня хватило только на минимальный набор продуктов.

Лет 15 назад я купила дорогущую книгу Джейми Оливера с рецептами обедов за 30 минут. Конечно, целый обед за 30 минут из трех - пяти блюд успеет приготовить если только этот именитый шеф, но многие рецепты, и правда, были простыми и быстрыми. Куриные рулетики в беконе остаются вкусными даже на второй день, что сразу добавляет этому блюду очки в копилку. Рецепт Филе курицы 700 г Бекон 200 г Карамелизированный лук 100 г Соль по вкусу Оливковое масло для жарки по вкусу В оригинальном рецепте Джейми Оливер готовит филе достаточно большими кусками и добавляет тертый пармезан. Мне же нравится курица...