1,35 млн подписчиков
Оливье и селедку под шубой не рекомендуется есть утром 1 января, заявил внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников. Он объяснил в разговоре с РИА Новости, что эти блюда тяжело усваиваются организмом, поэтому их лучше отложить до обеда.
По словам эксперта, в новогоднюю ночь печень и желчный пузырь испытали большую нагрузку, поэтому им нужно время, чтобы восстановиться. Кроме того, важно проверить, чтобы блюда не испортились за ночь — иначе это может привести к отравлениям и расстройствам пищеварения. Тяжельников посоветовал начать утро 1 января с легкой пищи, например, каши, творога, омлета, овощного салата, бульона или фруктов. Также он предупредил, что лучше не есть соленые продукты в случае опьянения.
«Правильно употреблять не просто соленые, а ферментированные продукты. В них содержится много витамина С и других витаминов и микроэлементов, которые помогают восстановить метаболизм и улучшить состояние. Это может быть квашенная капуста, соленые, но не маринованные огурцы, кисломолочные продукты, даже чайный гриб», — сказал он.
Тяжельников добавил, что в качестве напитков хорошо подойдут травяные чаи, морсы, отвары или простая вода. При этом он рекомендовал не пить кофе, так как он способствует выводу жидкости из организма.
Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ
1 минута
1 января 2024
5290 читали