5744 подписчика
Готовим новый выпуск для Ютуба и Дзена из "Крендельного города" 🥨
Именно такое прозвище получил когда-то Выборг. Выпекать крендели здесь начали ещё в XIV веке монахи францисканского монастыря. А после взятия Выборга в 1710 году крендель получил особую известность даже в Петербурге. 🏛
Со времён Петра I он поставлялся к императорскому двору и был излюбленным угощением на ассамблеях. Любил выборгскую выпечку и Александр III, которому еженедельно курьерской почтой доставляли шесть таких кренделей. ☝
Мы тоже не удержались и попробовали этот кулинарный шедевр. Очень вкусно! 😋
Около минуты
12 декабря 2023