43 подписчика
2 января 1938 года, Торгово-производственный отдел НКВД по Свердловской области
Минимальный обязательный перечень ассортимента буфета при Горотделе НКВД
1. Горячие сардельки или сосиски
2. Яичница или омлет
3. Какао или кофе
4. Селедка с гарниром
5. Холодец
6. Рыба отварная холодная
7. Молоко
8. Сметана
9. Творог сладкий
10. Кисель сладкий
11. Компот
12. Рыба куреная (?)
13. Колбаса
14. Винегрет из овощей
15. Консервы рыбные и овощные
16. Чай
17. Бутерброды с колбасой
18. с маслом
19. с икрой
20. Венское
21. Пирожное
22. Кондитерские изделия
23. Варенье
24. Папиросы в ассортименте
25. Махорка
Начальник ТОПО НКВД Свердловской области товарищ Кудрин требует, чтобы все буфеты обеспечивали сотрудников НКВД горячими завтраками.
Источник: архив ГААОСО
Около минуты
8 декабря 2023