В Ставрополе скоро начнут продавать продукты питания, которые изготовлены из сверчков. Одна компания в регионе увеличивает производство различных продуктов, включая консервированные сверчки во фритюре, курабье из перемолотых насекомых, лапшу, каши, сыр, снэки.