350,7 тыс подписчиков
Этот салат я точно буду готовить на Новогодний стол! Выглядит эффектно, готовится просто и получается невероятно вкусный! Сочетание продуктов простое, но потрясающе вкусное! Берите на заметку и пробуйте, салат замечательный!
📝Способ приготовления:
✅ Говядину отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем тонкой соломкой, выкладываем первым слоем на тарелку и наносим тонкую майонезную сеточку. Удобнее всего формировать салат с помощью кулинарного кольца, но если такого под рукой не оказалось, можно просто укладывать слои друг на друга - не переживайте, не развалится.
✅ В сковороде обжариваем до золотистости лук, затем добавляем нарезанные на пластины шампиньоны и жарим до полной готовности. За минуту до готовности закладываем сливочное масло, солим, перчим и вливаем соевый соус. Готовую зажарку полностью остужаем, а затем распределяем её вторым слоем. После не забываем про тонкий слой майонеза.
✅ Далее помидоры режем на мелкий кубик, солим, перчим, даём стечь лишней жидкости и выкладываем их следующим слоем. Последними слоями выкладываем сначала тёртый сыр, а затем тёртые варёные яйца. Между сыром и яйцом обязательно промазываем слой майонеза. Сверху, по желанию, наносим тонкую майонезную сеточку и украшаем половинками чери-помидоров, чтобы салат смотрелся более эффектно и празднично.
📢 Готовый салат обязательно убираем в холодильник на 2-3 часа, чтобы слои как следует пропитались. В салате всё супер гармонично, мясо, грибная зажарка и сыр - очень вкусно! Помидоры тоже не лишние, они сюда вписываются идеально и придают свежести. Хоть многие и пишут, что помидоры и грибы - это ерунда, я не согласна, это очень вкусно! Если рецепт в новинку, попробуйте обязательно, тем более, что готовится салат проще некуда!
📝 Ингредиенты и пропорции на форму диаметром 18-19 см. я оставлю в первом комментарии под статьёй 👇
Друзья, а вы пробовали такой салат? Как вам рецепт, понравился?
Приятного аппетита, уважаемые читатели! 🌹
1 минута
21 ноября 2023
1429 читали