383 подписчика
С пирогами новыми я всё таки баловалась 😄 все сестра подстрекатель 😂 сначала мы с ней пекли пироги ягодной начинкой. Я с вишней, она с клубникой. Идея пирога уложить его красиво и тогда получается, как рюши.
Пирог супер. Воздушный, во рту тает. Но мы пришли к выводу, что для этого теста надо бы начинку не ягодную, без кислинки. Думали, что ореховую или сгущенку, но потом родилась идея с маком 😄 тот который в молоке варится и начинка получается мокрая.
Так мы начали выводить идеальный рецепт маковой начинки, компануя его из 3-х разных рецептов. Получилось по разному 😁 у меня немного суховато сверху, а у сестры очень мокро везде, потому что начинки много слишком 😄 но тесто однозначно забираем в копилку!
P.S. вот с маком у меня рюши получились, а с вишневым нет, но вкус от этого вообще не пострадал. Рецепт сделаю, как буду еще раз его печь. 💕
Около минуты
16 ноября 2023