Что за пиво держали в секрете монахи-трапписты вплоть до конца XIX века? Понятно объясняю, чем отличается монастырское пиво для продажи от напитка для внутреннего потребления:

Всем привет, меня зовут Мила. С вами вновь канал «Пивная кухня», где я делюсь классными историями о мире пива. Сегодня я расскажу о настоящем «пиве отцов», секрет которого долгое время был заперт за высокими стенами европейских монастырей. Пиво, которое нельзя продавать Для начала давайте окунёмся в глубь времён, во времена Крестовых походов. Где-то в XII веке в бельгийских монастырях стали варить пиво. Монахи таким способом пытались заработать на снаряжение армий, чтобы нести христианство в дальние страны. Многие монастыри имели сразу несколько пивоварен, делавших совершенно разные напитки. Постепенно...