245 подписчиков
В следующем году на пермских улицах может появиться необычный фудтрак – с печкой, которая топится дровами. Его планирует установить бизнесмен и депутат краевого Заксобрания Алексей Петров. Он уже заказал фудтрак, фургон приедет в Кудымкар после Нового года.
Алексей Петров развивает в Кудымкаре ресторан коми-пермяцкой кухни «Национальный», кафе «Телега», бар «Пермяк» и одноименную сеть фудтраков с коми-пермяцкой кухней.
Фудтрак нового образца с печкой, где можно выпекать хлеб и пироги, станет пятым в его парке. Как рассказал предприниматель, он постарается найти для него площадку в Перми. Ранее Алексей Петров пытался зайти в Пермь со своей сетью фудтраков, поставить их на муниципальных площадках, однако для них не нашлось места. В следующем году он намерен договориться и установить фудтрак с печкой на частной территории.
Около минуты
27 октября 2023