Я вам честно и откровенно признаюсь, что сегодня я впервые испекла мясное суфле. Первый раз в жизни. Я варила борщи, лепила котлеты, пекла бисквитные торты, сочиняла всевозможные запеканки, а вот суфле - в первый раз. Случайно наткнулась в интернете на рецепт и решила попробовать, потому что последнее время дочь бастует и не хочет ничего есть. Точнее ест, но как дюймовочка. И я уже не знаю, чем накормить. Даже не помню, когда последний раз я ела подобное блюдо. Наверно, в далёком детстве. Оказывается, это такой восторг. Где я была раньше, почему я не придавала этому значение? Это же просто сказка, которая тает во рту.