17 подписчиков
Блинчики🥞 Рецепт
Ингредиенты:
~молоко 500 мл
~яйца 3 шт.
~мука 200 г (у меня рисовая, хочу купить кокосовую)
~масло сливочное 2 ст. ложки
~сахарозаменитель (чуть чуть)
~соль 1/2 ч. ложки
Важные моменты:
✔️Молоко и яйца комнатной температуры (достать заранее).
✔️Масло сливочное растопить, но когда добавляем в тесто - она должно уже быть остывшим.
✔️Сковородку только перед первым блином смазала топленым маслом.
✔️Одела перчатку целлофановую на левую руку, чтобы переворачивая лопаткой помогать если что рукой.
✔️Замешивала обычной вилкой, миксера нет.
✔️Муку не просеивала, просто медленно всыпала.
Я теперь всегда буду по этому рецепту готовить блинчики👌 Сохраняйте себе и попробуйте обязательно😋
#чёпоесть #блинчики
Около минуты
7 октября 2023