По многочисленым просьбам, привезли рыбу Голец! Штучной заморозки. Рыбки от 1.2 кг до 1.9 кг! Крупный! Каждая рыбка замораживается шоковой заморозкой на судне, поэтому мясо сохраняется лучше, но от этого и цена выше! Плюс крупных гольцов всегда мало, и от этого он ценнее. Сегодня взяли на пробу, посмотрим, на сколько крупный голец найдет отклик у покупателей, ведь цена такой рыбы 525 р/кг. Да, это не очень большая цена за Гольца такого размера, но, для многих к сожалению, высокая. #голец