Кстати, очень вкусно получилось. Как бы сказал один из героев фильма Ирония судьбы: Я ел!

Предупреждаю, у меня опыта в варке варенья ниже минимально допустимого для взрослой женщины, поэтому если вы эксперт в вареньях, лучше не читайте. 😅 В общем не нашла я среди знакомых тех, кто имел дело с физалисом. Пришлось призвать на помощь всемогущий интернет. Физалис же не самый популярный продукт для варки варенья, да? Но рецептов оказалось 1000 и 1 - выбирай и готовь. Перечитав и пересмотрев это множество, я пошла по пути наименьшего сопротивления - приготовила на глаз. Прочитала, что сладкий (земляничный, например) физалис плохо вызревает в нашей полосе. Всё ему чего...