132,8 тыс подписчиков
ГРИБЫ НА ЗИМУ. Рецепт икры
ИНГРЕДИЕНТЫ
опята - 2 кг.
лук - 1 кг.
масло растительное - 50 мл.
томатная паста - 100 гр.
грибной бульонный кубик - 2 шт.
перец красный, острый - 5 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать грибы.
Обжарить на небольшом количестве масла.
Лук обжарить до золотистого цвета и добавить томатную пасту.
Провести грибы и лук через мясорубку.
Добавить специи и тщательно перемешать.
Разложить по банкам и залить маслом.
Стерилизовать в духовке.
Приятного аппетита!
Около минуты
10 сентября 2023
374 читали