152,9 тыс подписчиков

❓Что делать с картофелем сразу после сбора урожая.

Картофель на огороде выкапываю после созревания клубней, обычно убираю урожай до середины сентября. От работы, проведенной сразу после уборки, зависит качество урожая.

✅Картофель выкапываю в сухой день. Клубни сразу ссыпаю в мешки, чтобы картофель не лежал под солнцем. Картофель ссыпаю в темное, хорошо проветриваемое помещение. Просушиваю клубни в течение недели.

✅Это важный момент, поскольку на солнце клубники позеленеют. Такой картофель нельзя есть, в зеленых клубнях солонин.

✅После просушки клубни перебираю. Отбираю крупные клубни, средние и мелкие. А также убираю все поврежденные клубни, поскольку они будут гнить. После этого убираю картофель на хранение.