Про риск
⠀
Вообще, я обожаю готовить, и поэтому мне особенно нравятся кулинарные шоу. Недавно я нашел одно на Нетфликсе и его финал меня просто потряс — слеза счастья бежала по моей щеке, слеза восхищения и радости (каким-то я сентиментальным становлюсь).
⠀
Там лучшие шеф-повара из разных стран соревнуются между собой, готовя блюда из разных кухонь. Каждую неделю выбирается страна, и участники готовят блюда именно из этой кухни. После того, как они приготовят блюдо, оно оценивается экспертами и светилом кухни этой страны, а одного из участников по итогу исключают из шоу.
⠀
В финале осталось четверо действительно выдающихся мастеров кулинарии. Им предстояло приготовить и представить свое уникальное блюдо, которое максимально отражает их стиль и индивидуальность. Меня удивило и восхитило, что каждый из них решился на такой шаг и выбрал блюдо, которое он никогда раньше не готовил. Они поставили перед собой самую высокую планку и решили рискнуть, выйти за рамки привычного.
⠀
Такие моменты, когда на кону стоит многое и ты понимаешь, что стоит пойти на риск и сделать то, что ты никогда не делал, — особенно значимы. Это не только о победе, но и о твоем отношении к жизни, к твоему делу. Я задумался, а что если и я сам столкнусь с такой ситуацией? Буду ли я готов пойти на риск и сделать нечто необычное, необыкновенное, даже если это может быть сложно и неожиданно?
⠀
К вопросу о риске. Один из шеф-поваров приготовил свое основное блюдо из тех компонентов рыбы, которые обычно выбрасываются в ресторанах. Он решил превратить остатки в изысканное блюдо. Вот тебе и sustainability. Ведь это не просто смешивание сладкого с соленым, а настоящее творчество и эксперименты со вкусами.
⠀
Для меня эта история стала маленьким уроком. Она показала, что риск может быть вдохновляющим и великим испытанием. Готовность идти на риск, оставаться верным себе и делать то, что никогда не делал — вот что я ценю и уважаю. Это история о том, что каждый из нас может преодолеть себя и сделать нечто удивительное, если мы верим в свои силы и страстно любим то, чем занимаемся.
1 минута
15 августа 2023