2 подписчика
#экспертиза_haccp
Новости в области стандартизации, пищевой промышленности и технического регулирования
Национальный стандарт для специалистов в области пищевой промышленности
Утвержден национальный стандарт для специалистов в области пищевой промышленности ПНСТ 826-2023 «Продукция пищевая. Определение срока годности. Общие требования»
Документ принят приказом Росстандарта от 18 мая 2023 года N 18-пнст.
Стандарт устанавливает порядок и правила оценки характеристик пищевой продукции для целей установления изготовителем ее сроков годности. Стандарт распространяется на пищевую продукцию, производимую на территории РФ, в том числе специализированную пищевую продукцию, за исключением скоропортящейся пищевой продукции, свежих фруктов, овощей и грибов, природных минеральных упакованных вод, алкогольной продукции, биологически активных добавок к пище, пищевых добавок, в том числе комплексных пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, функционально необходимых компонентов при производстве продуктов переработки молока.
ПНСТ 826-2023 вступает в силу на территории России с 1 августа 2023 года и действует до 1 августа 2026 года.
Подписываемся
Касаемся сердца
Комментируем
Буду рада сделать вашу продукцию и производство – безупречными и здоровыми!
Первая консультация - без оплаты.
+7 993 028 99 24
Ирина
Эксперт в области пищевой промышленности с солидным багажом
#взмахом_одной_руки #
ОШЭ #СТО #ТУ #ТР_ТС
#ГОСТ #ISO #HACCP
#20летопыта #практика+опыт
#жиловщица_директор
1 минута
15 августа 2023