😋Рецепт хачапури по-аджарски из нашего подкаста Лепешка на огне — один из самых древних видов пищи. Грузины добавили к ней молодой рассольный сыр и получили знаменитый хачапури. ⏰ Время приготовления: 20 мин. 🍴 Рецепт на: 6 персон 🍜 Тип блюда: Основные блюда 🌎 Кухня: Грузинская Ингредиенты: ✅ Вода — 380 мл ✅ Мука пшеничная высшего сорта — 640 г ✅ Соль любая — 15 г ✅ Дрожжи сухие — 2 г ✅ Сыр имеретинский — 1200 г ✅ Яйцо куриное — 6 шт. ✅ Масло сливочное — 90 г 🫕 Способ приготовления: 1. Дрожжи развести теплой водой, добавить в миску с мукой, посолить, влить теплой воды и замесить тесто. Вымесить...