Найти тему

Выкопала чеснок


Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!

У нас сейчас тепло и сыро... Я умудрилась поймать момент и выкопать чеснок до сильных дождей.
Моя родственница из Тверской области говорит, что чеснок нужно вытаскать до 2 августа.
Почему - не объясняет, но я склонна ей верить, так как человек почти всю жизнь прожил в
деревне.
Урожай чеснока у меня в этом году хороший. Головки чеснока разные: есть довольно
крупные экземпляры, есть средние. Мелочёвки нет. Чеснока я сажаю не много, но того,
что вырастила в этот раз, мне показалось, совсем мизер. Осенью, когда его сажала,
посадочного материала оказалось мало, хотела позже досадить, но протянула время,
опоздала.
А весной я не люблю сажать чеснок, не такой он какой-то у меня получается и хранится
хуже. Но если не хватит, то купим, конечно. Дефицита его я в магазинах Тульской
области не наблюдала.)
После просушки чеснока на улице под навесом хранить его собираюсь в банках
засыпанных крупной солью. Давно слышала о таком способе хранения, но никогда не
пробовала так делать.

А как вы собираетесь хранить чеснок? Как думаете, банку с солью лучше оставить
открытой, закрыть марлей или закрыть пластиковой крышкой?

Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и, конечно,
подписчикам! ))))
1 минута
339 читали