11K подписчиков
Наступил сезон кабачков. У нас в этом году хороший урожай. Впрочем эти неприхотливые овощи всегда дают много плодов.
Мы их и соседям в городе раздаём, и знакомые в деревне забирают большие на корм уткам.
Ну а я больше всего люблю готовить оладьи из кабачков. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Как же я по ним соскучилась!
Вот вчера первый раз приготовила. Вкуснятина!
Рецепт самый простой:
2-3 средних кабачка
1-2 яйца
чеснок по вкусу ( я люблю поострее)
мука ( я кладу на глаз, но стараюсь немного, чтобы просто не развалились)
зелень - укропа или другая любимая
Соль, приправы по вкусу
Всё перемешиваем и жарим. Отличное летнее блюдо!
13 июля 2023
107 просмотров