14 подписчиков
Капуста по-грузински.
Речь о квашеной капусте со свеклой, острым перцем и чесноком. 😅
Используем солевой раствор.
В чистой воде растворяем соль, нарезаем все наши овощи крупными кружками, затем всё слоями складываем в баночку, заливаем рассолом. Обязательно, чтобы все овощи находились в растворе.
Около минуты
28 июня 2023