Найти тему
160 подписчиков

Когда треугольника недостаточно… Поговорим об эргономике кухни


Как эффективно использовать пространство в кухне? Всем интересующимся уже знакома концепция «рабочего треугольника». Согласно ей, оптимальным будет разместить мойку, холодильник и плиту равноудаленно друг от друга, в двух-трех шагах. Пространство между заполняет столешница. Звучит весьма здраво, а в больших кухнях можно превратить треугольник в квадрат, добавив кухонный остров в качестве рабочей зоны. Ключевое здесь «в больших кухнях». В просторной комнате можно хоть октагон устроить.

Но если площадь кухни мала, то нужно постараться расположить мебель так, чтобы за готовкой хозяйку не накрывал приступ клаустрофобии, и при этом все необходимое было под рукой. Чтобы создать уютную и функциональную кухню, необходимо учесть все нюансы:

1.   Обязательно нужно предусмотреть место для хранения посуды и других кухонных принадлежностей. Ничто так не крадет пространство как нагроможденные на столешнице сушилки под посуду, разделочными досками, стаканы с приборами и т.п. По возможности старайтесь «закрывать» все места хранения. Это спасет общий вид кухни, да и саму посуду, которая будет защищена от воздействия пара, капель масла, просыпанной муки и т. д.

2.   Поставьте гарнитуры с высокими шкафами, глубокими нишами и множеством выдвижных ящиков, полочек и модулей. Только не забывайте расположить принадлежности, которыми пользуетесь ежедневно поближе, а то замаетесь тянутся к кастрюле под яйца через мантушницу, вафельницу и противни. Кстати, если кухня и столовая у Вас сосуществуют в одной комнате, в условиях ограниченного пространства советуем подобрать круглый обеденный стол. Если и врежетесь ненароком – не так больно.

3.   Не стесняйтесь использовать оконное пространство. У подоконника можно отвоевать несколько десятков кв. см. для рабочей зоны. Представьте, какая романтика – нарезать салатик с видом на город.

4.   Вынесите холодильник в другую комнату. Решение для экстремалов. Все же, бегать за каждым ингредиентом в соседнюю (при лучшем раскладе) комнату – это неудобно. Но иногда нужно пожертвовать малым, чтобы сохранить большее.

Вы все еще не уверены, как организовать свою кухню с максимальным комфортом? Доверьте это дело профессионалам. Обратитесь к нам по номеру 8-800-302-34-31 и закажите бесплатный выезд дизайнера на дом.
1 минута