26 тыс подписчиков
📊 Творожные сырки теперь только для богатых!
В Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ) рассказали, что в I квартале 2023 года творожные сырки стали одними из самых дорогих молочных продуктов в России, обогнав по стоимости другой популярный десерт из молока. Однако одну категорию молочной продукции сыркам обойти так и не удалось.
По данным ЦРПТ, стоимость творожного сырка в пересчёте на один литр/килограмм составила 687 рублей. То есть цена этого лакомства выше, чем средняя стоимость килограмма мороженого, которая составляет 591 рубль.
При этом сырки не стали самым дорогим молочным продуктом – дороже всего в России продаются сыры и сырная продукция, стоимость которых в пересчёте на один литр/килограмм составила 760 рублей.
Ранее мы сообщали, что сейчас на российском рынке наблюдается снижение цен на молоко, которое связано с ростом его производства и снижением потребительского спроса. Из-за этого количество молочной продукции, реализуемой по промоакциям через магазины, за последние месяцы достигло 80% от всего ассортимента этой категории.
Еще больше интересных новостей о сельском хозяйстве ищите в нашем телеграмм канале.
Около минуты
3 июня 2023