754 подписчика
Салат дня:
Манго и клубника могут быть полезны не только как десерт. Они также очень хороши в салатах для барбекю.
Ингредиенты на 6 порций:
0,5 кг клубники
1 кусок манго
100 г салата , например, бэби-лист или руккола
Картофельные чипсы 100 гр
4 столовые ложки оливкового масла
1 кусочек лайма
листья базилика
Что надо сделать:
Очистите и нарежьте клубнику. Очистите и нарежьте манго. Очистите, промойте и обсушите салат.
Смешайте клубнику, манго, листья салата и хорошую горсть листьев базилика.
Взбейте вместе масло и сок лайма и приправьте солью и перцем.
Сбрызните салат бальзамическим соусом и слегка перемешайте все вместе.
В завершение добавьте несколько капель уксуса, и немного молотого черного перца.
Около минуты
30 мая 2023