427 подписчиков
Отчёт по питанию за 05.06. по лечебному столу 5
Сегодня у меня было запланировано такое меню:
Завтрак - каша с ягодами. Приготовила манную и добавила один персик.
Перекус - груша.
Обед - суп-пюре из кабачка с сухариками.
Полдник - чай с затяжным печеньем.
Ужин - тушеная индейка в сметане с гречкой и салат из свежих овощей.
2-й ужин - йогурт без сахара.
Но были внесены небольшие коррективы. Суп-пюре я приготовила из кабачка и половинки картофеля (готовила куриный суп мужу и дочке, осталась лишняя). И не добавляла сухарики - хлеб закончился, а я забыла купить в магазине.
На ужин приготовила индейку, только вместо гречки взяла булгур. А на 2-й ужин будет бифилин-м (обычно я беру Активию без сахара, но ее не было в магазине).
Печенье приготовила вместе с дочкой, рецепт напишу в отдельной статье.
На рынке купила говядину, завтра ее разделаю и из части сделаю фарш, а несколько кусочков оставлю целыми и буду их варить или тушить.
Около минуты
5 июня 2023