9 подписчиков
"Драники"
Вкуснейшее блюдо - насколько простое, настолько и вкусное)). Доступные продукты, несложное приготовление, а каков результат? 😋 Непередаваемо вкусно со сметаной 🤤🤤)). Рецепты встречаются разные, у меня сегодня простой, довольно распространенный вариант)).
Ингредиенты:
Картофель - ок 1 кг
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст. л.
Соль по вкусу
Раст. масло для жарки
Приготовление:
1). Картофель и луковицу моем, чистим, отправляем на терку. Отжимаем лишнюю жидкость, складываем в глубокую миску.
2). К овощам добавляем яйцо, муку, соль, перемешиваем.
3). Выкладываем подготовленную массу в сковороду с разогретым маслом, примерно по одной столовой ложке, на среднем огне (или ниже среднего) обжариваем с обеих сторон до приятного золотистого цвета.
4). Выкладываем готовые драники на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки масла.
5). Подавать драники без сметаны сродни преступлению😄, а еще можно добавить свежей зелени). Безумно вкусно 👍, приятного аппетита🤗
#закуски #перекус
#рецепт
Около минуты
18 мая 2023