11 подписчиков
Кому не спится по ночам, тот готовит.
Как приготовить любимое блюдо, на которое уходит пару часов в паре, быстро и безболезненно одной? Правильно, как минимум купить готовое тесто)
В свиной фарш добавить лук, кинзу, кефир, чуть водички, соль и хмели - сунели.
Налепили, нажарили, в кастрюльке до утра оставили.
П. С. Воспоминание о детстве (и не очень детстве). Когда папа был жив, коронное блюдо их с мамой было - чебуреки... Ммм, полностью домашние, в исполнении семейного подряда! Мама катала и лепила, а папа отвечал за золотистую корочку и чтобы не лопнули. Чтобы потом такой ароматный сок с них пить...
А ещё вкусно на следующий день холодный чебурек с горячим сладким чёрным чаем...
Около минуты
24 мая 2023